| 500gr
taze patates
150gr eritilmiş tereyağı
deniz tuzu
1
Taze patatesleri soyun ve suya koyun.
2 Patatesleri iki adet çöp şişin arasına yerleştirin. Üst kısımlarını çok ince dilimler halinde kesin.
3 Fırın kabına dizin ve üstlerini erimiş tereyağı ile fırçalayın. Deniz tuzu serpin.
4 230º C'ye
ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Üstlerinin eşit kızarması için, patatesleri
5 dakika da bir erimiş tereyağı ile fırçalayın.
Hemen servis edin.
Not: Patatesleri kuzudan 10 dakika sonra
fırına verirseniz, aynı zamanda hazır olurlar.
|