2 adet muz
4 yemek kaşığı bal
50 ml konyak
30 gr tereyağı
kaymak

1 Tavada tereyağını eritin. Her muzu dörde bölün. Tavada tereyağını eritip, muzları ekleyin.

2 Muzlar hafif renk almaya başlayınca balı ekleyin ve tavada bir iki kere çevirin.

3 Konyağı ekleyerek flambé edin. Flambé olurken, alev alan konyağın alkolü uçar. Çektirilen konyak, tatlının tadını daha yoğun hale getirir.

4 Kaymak ile servis edin.